張貼日期: 2021-07-06 10:54:44 點閱:512
一、依據本府教育處行政公告110年7月6日第11005512號辦理。
二、衛生福利部食品藥物管理署近年接獲多起民眾自行採摘不明菇類,烹煮食用後出現嘔吐、腹瀉及手麻等天然毒食品中毒之症狀,該部食品藥物管理署已製作「姑婆芋宣導單張」、「綠褶菇宣導單張」及「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」,於該部食品藥物管理署網站>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區>提升防治食品中毒知能專區下載(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936&r=1170385348)提供下載。